レタスを１玉買うと、使い切るまでにしなしなになって困る…
私の最近の1番の悩みが吹き出しの部分でした。
しょうもない悩みと思われるかもしれませんが、同じように思っている主婦の方は多いはず。
目次
ついに出会ったすごい食品保存袋エンバランスシリーズ
コロナ禍ということで、買い物頻度を減らしてまとめ買いされる方も多いと思いますが、レタスとかほうれん草とか葉物がすぐにしなしなになりませんか？
我が家はサラダを毎日作るのですが、レタスを1玉買った時に全然もたない…
すぐしなしなになってテンションが下がる…
冷蔵庫に葉物を長持ちさせるゾーンみたいなのがあるのですが全然だめ…
ネットで色々調べて保存方法も工夫してみたのですがあまり大差なく…
そんな時に入れるだけで鮮度がキープできるという保存バッグ「エンバランスシリーズ」に出会いました。
食品が長持ちするエンバランス加工とは？
エンバランス加工とはプラスチック原料への特殊加工技術のことです。
詳しいことは置いておいて、とりあえずどんな効果があるかというと…
- 食品の鮮度だけでなく栄養素も保つ抗酸化効果がある
- 冷蔵はもちろん、冷凍でも使用できる
- 半永久的に効果が持続するので、繰り返し使用でき、環境に優しい
- 抗菌剤や殺菌剤などの薬品を用いていないので人体に害がない
私の印象では大体いつもより３倍は確実に野菜が長持ちしている印象です。
ほうれん草やレタス、白菜などの葉物も確実に１週間はシャキッとしたままです。
もやしの長持ち具合にもびっくりしました。
実際にほうれん草の鮮度保持比較実験があるので是非みてください。
他にもしいたけ編やキウイフルーツ編、牛肉編もあります。
サイズが豊富
サイズが5つと豊富なのもとても嬉しいところです。
・ミニ（20.5 × 18cm）：刻んだ薬味やブロッコリーの冷凍保存に。
・小（29.5 × 21cm）：ピーマンやほうれん草などに。
・中 広口（23.5 × 32cm）：口が広くて浅いので小松菜や食パンの出し入れが楽にできます。
・大（37 × 27cm）：大根やキャベツ、かぼちゃなどに。
・特大（47.5 × 32cm）：大きな白菜もすっぽり入ります。お米５kgが袋ごと入る大容量。
中でも大きな袋がとても便利です。白菜やレタスなどの大きなお野菜も切ったりすることなくそのまま入れられるので重宝しています。
最初に買うならバラエティセットがおすすめです。5つのサイズ全てが入っています。
結構頻繁に売り切れになっていますが、再入荷も頻繁にされているようなので安心してください。
まとめ
我が家では本当にフードロスが減りました！
使いやすい大サイズを追加購入して、何も考えずにどんどん野菜や果物を入れていっています。
今は中広口サイズを買い足したいと思っています。冷蔵庫に立てて入れるのにちょうどいい高さなんです。
お友達にもプレゼントして喜ばれました。色んな人に勧めたい…
ラップや容器も試してみたいです。試してみたらまた記事を書いてみますね。
ぜひ試してみてください。
